ГРЕНКИ «ПЬЯНЫЕ»ГРЕНКИ «ПЬЯНЫЕ»
Нарезаем тонко батон. Каждый ломтик обмакнуть в стакане белого вина. Потом обмакнуть во взбитых яйцах и запанировать в сухарях.
Обжарить батон с 2-х сторон до получения золотистого цвета.
Их можно покрыть джемом либо мармеладом.

Апельсиновые гренкиГРЕНКИ АПЕЛЬСИНОВЫЕ
Взбить 3 яйца и 2 ст.л. сахара.
Перемешать сок из 3-х апельсин и цедру одного из них. Обмакнуть в этой смеси ломтики с обеих сторон. Затем обжарить их на предварительно растопленном сливочном масле. До тех пор, пока не образуется золотистая корочка.
Каждый кусок покрываем тонкой пластинкой нарезанного апельсина. Притрусить цедрой.

Масляное печеньеМАСЛЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Размягчить 150 г сливочного масла. До пены растереть с 125 г сахарной пудры и 10 г ванильного сахара. Вбить пару яиц. Постепенно домешивать 250 г пшеничной муки. Если очень нужно – подлить немного молока.
Раскатать тесто толщиной в 1 см и вырезать из него различные фигурки.
10-15 мин выпекать на смазанном масле противне до золотистого цвета при температуре 180 градусов.

Мандариновый бисквитМАНДАРИНОВЫЙ БИСКВИТ
Взбить яйцо с 1,5 ст. сахара и 80 г размягчённого спреда.
Добавить стакан кефира, 5 пропущенных через мясорубку мандарин, 3 ст. муки, 1 ч.л. соды (погашенной уксусом), по вкусу соль.
Выложить в форму и отправить в холодное место минут на 35-40. выпекать до полной готовности в духовом шкафу при температуре 220 градусов.
Приятного аппетита!

У нас ещё читают

Добавить комментарий

*