Внимание! Вы используете устаревший браузер.
Здоровье

Таблетки от кашля мукалтин

Лекарственный препарат Мукалтин является экстрактом алтея лекарственного, и в основе средства находится смесь... 

Спреи для горла для детей

Спреи для лечения горла малышей должны обладать определенными свойствами и характеристиками. В первую очередь... 

Cироп от сухого кашля для детей

Практически все заболевания дыхательных путей сопровождаются кашлем, который доставляет дискомфорт и нарушает... 

Капли в нос от насморка

Капли в нос от насморка пожалуй имеются в каждом доме. И скорей всего нет человека, который никогда бы ими не пользовался.... 

Восстановление микрофлоры кишечника

Микрофлора кишечника – это определенный набор микроорганизмов, которые существуют в тесной взаимосвязи друг... 
Видео

Уникальные кадры подрастающего ребенка

Любящий отец на протяжении 14 лет, каждую неделю снимал свою дочь. Увидеть, как растет... 

Поговорила с отцом по-мужски

Настоящая женщина с младенчества знает, как нужно разговаривать с мужчинами.)))  Подробнее →

Макияж на каждый день

В этом видео я расскажу вам о том, как выполняется макияж на каждый день, о коррекции... 

Макароны фаршированные фаршем

Фаршированные макароны могут быть с различной начинкой из мяса и овощей. От такого блюда приходят в восторг, те, кто любит макаронную продукцию. Сегодня мы предложим вниманию наших читателей интересные рецепты фаршированных макарон. Чтобы приготовить макароны, фаршированные фаршем, нужно брать только крупные сорта макарон.

макароны фаршированные фаршем

Макароны, фаршированные фаршем и аджикой

макароны с фаршем и аджикой

Ингредиенты: 500 гр. нежирного фарша, луковица, столовая ложка аджики, крупные макароны, сыр 100 гр., сметана, томат, специи, растительное масло.

Готовый фарш выкладываем в емкость, добавляем измельченный в блендере лук, 1 ложку аджики, соль, перец, яйцо. Хорошо перемешиваем и начиняем подготовленные макароны. Выкладывать макароны лучше всего в большую сковороду или противень.

Томатная паста и сметана смешивается 1:1, добавляем аджику, растительное масло, треть стакана воды, соль, специи. Этим соусом заливаем макароны и ставим в духовой шкаф. Тушить макароны нужно до тех пор пока они не станут эластичными и мягкими.

За 10 минут до готовности достаем противень, натираем сверху сыром и снова отправляем в духовку. Также можно помазать макароны майонезом и затем посыпать сыром. Блюдо очень калорийное, но вкусное.

Макароны фаршированные фаршем: фаршированные трубочки

фаршированные трубочки

Ингредиенты: крупные трубочки, фарш 300 гр., луковица, сыр, сладкий перец, 3 дольки чеснока, помидор, растительное масло, соль, специи.

Отварить макаронные трубочки до полуготовности и промыть в теплой воде. Фарш немного обжарить на сковороде, посолить, добавить перец и смешать с горстью тертого сыра.

Берете эластичные макароны, плотно фаршируете фаршем и укладываете на заранее подготовленный противень. Далее тонкими полосками нарезаете сладкий перец, помидор, лук, чеснок и обжариваете на растительном масле.

Такая ароматная заправка аккуратно выкладывается на трубочки, наливаете в форму 200 гр. воды и запекаете 12 минут в горячей духовке. За 5 минут до готовности вынуть и посыпать остатками тертого сыра.

Макароны фаршированные фаршем: фаршированные ракушки

фаршированные ракушки

По 150 гр. куриного мяса, свинины и ветчины, 300 гр. сыра, 4 крупных томата, сливочное масло, лук, специи.

Мякоть свинины и курицы измельчить при помощи блендера, ветчину порезать кусочками. Ракушки отвариваются до готовности. Мясо отправляется на сковороду, и тушиться до полной готовности, не забудьте посолить и посыпать молотым черным перцем.

На отдельной сковороде обжариваете лук с томатами. Когда мясо почти готово добавляете в него ветчину и обжаренные овощи. Когда начинка готова, наполняете ракушки и выкладываете на противень с растительным маслом и посыпаете сыром. Ставите ракушки в духовку не более чем на 10 минут, только для того, чтобы сыр поплыл и образовал сливочную шапочку на каждой ракушке. Сочные ракушки подают горячими.

Макароны, фаршированные перцем сочное и нежное блюдо, которое можно подавать на праздничный стол.

Надеемся, что предложенные нами рецепты фаршированных макарон придутся вам по вкусу. Желаем приятного вам аппетита!

Автор: Надежда Лебедева
Вы знали что:

Оставить комментарий