Холестерин — неотъемлемое вещество всех продуктов животного происхождения. Он доставляется в организм с яйцами, рыбой, мясом, маслом. Организм человека сам вырабатывает нужное количество холестерина для поддержания правильной работы всех органов. Но злоупотребление жирными продуктами, способно повысить холестерин в крови, и тогда появляется высокий риск заболевания сердца и развития инсульта.

Повышение уровня холестерина способно вызвать заболевания сосудов, повышается риск инфарктов и различных патологий. Поэтому диета при холестерине включает в себя продукты, выводящие его из организма. Помимо диеты, снизить холестерин могут физические упражнения, а также отказ от вредных привычек.

Масла, жиры и их влияние на холестерин:
• Масло хлопка способно снизить холестерин достаточно быстро.
• Масла: оливковые и кукурузные не оказывают никакого влияния.
• Опаснейшим видом жира, является маргарин. Он способен повысить холестерин в несколько раз.
• Не стоит употреблять кокосовое масло, оно также повышает уровень холестерина.
• Подсолнечное масло повышает незначительно, но употребление его должно быть разумным.

Продукты, снижающие уровень холестерина:
Употребляя морепродукты и рыбу, вы не даете ни одного шанса холестерину отложиться на стенках сосудов.

Рыбу необходимо употреблять постоянно. При этом не обязательно покупать дорогую рыбу, сельдь и скумбрия обладают теми же витаминами и микроэлементами как остальные виды рыбы.

Бобовые замедляют отложение жиров в организме. Особенно полезен зеленый горошек, это дополнительная энергия для всего организма.

Чтобы снизить уровень холестерина, необходимо придерживаться диеты с высоким содержанием клетчатки. Прекрасно снижает холестерин лук и чеснок в свежем виде. Полезно есть больше овощей и злаков.

Диета при холестерине довольно проста, следует избегать продуктов с высоким содержанием жиров. Ешьте постное мясо, например курицу или говядину. С курицы необходимо снимать кожу.

Ограничьте употребление майонеза, масла и сметаны. Благодаря исследованиям ученых выяснено, что яйца ни как не влияют на повышение холестерина, поэтому их можно принимать в пищу не боясь.

Очень полезно принимать небольшими порциями рыбий жир. К холестериновой диете можно добавить лечение травяными сборами: пустырник, шиповник, боярышник, мята.



Similar Articles

Добавить комментарий

*